Visitez les Alpilles et faites le plein d’aventure
Comme tout parc naturel, l’accès à cet espace est réglementé afin d’assurer la sécurité des promeneurs. Cela est notamment le cas durant l’été, lorsque les risques d’incendies sont élevés. Le respect des règles et des gestes à avoir sont essentiels (interdiction de jeter des mégots dans la nature, de faire des barbecues, suivre les conseils préconisés face à un feu de forêt).
Vous pouvez faire de la randonnée pédestre ou cycliste pour découvrir les richesses de la nature. Plusieurs tracés sont proposés aux visiteurs, de quelques kilomètres et d’une à plusieurs heures :
Profitez d’une vue imprenable sur le massif en prenant la direction de la crête des Alpilles. Durant ce périple, vous pourrez également admirer de nombreux paysages à couper le souffle sur les plaines d’Avignon et de la Crau. Les voûtes de chênes verts s’alternent aux pentes douces avec des parois rocheuses. Une belle promenade pour des sensations fortes garanties !
Pour ne pas trop s’éloigner de la capitale Saint-Rémy, vous avez la possibilité de réaliser une marche dans les sous-bois tout en faisant un petit détour au pied des vignes.
Prenez la direction de la commune de Fontvieille et découvrez une biodiversité à base de pinèdes, d’oliveraies et de garrigues. De beaux endroits pour faire une halte et sortir son pique-nique.
Une gastronomie locale à l’image de la Provence
Les Alpilles sont également réputées pour sa cuisine aux couleurs de la région. Les gourmets y retrouvent des spécialités culinaires préparées par des grands chefs. Ils mettent à profit des produits du terroir, ainsi que des fruits et légumes gorgés de soleil. Les plats traditionnels sont toujours d’actualité et certains sont revisités au goût du jour (aïoli, tomates à la provençale, anchoïade).
Il vous suffit de faire le tour des marchés pour cerner l’étendue des saveurs que proposent la localité. La majorité des villages des Alpilles détiennent leur propre marché. Y sont vendus les produits emblématiques, tels que l’huile d’olive. Celle-ci se présente sous différentes qualités allant des plus douces aux plus relevées.
La viticulture est aussi une activité majeure des Alpilles. Pensez à visiter les vignobles ou assister à un atelier de dégustation afin de connaître l’histoire du terroir via les domaines viticoles.
Les plus beaux villages des Alpilles
Découvrez les atouts et les charmes de quelques villages des Alpilles :
Saint-Rémy-de-Provence est le lieu idéal où se rendre pour comprendre l’art de vivre provençal. Une des personnalités ayant succombé à son charme est l’illustre peintre Vincent Van Gogh. Le village affiche 2000 ans d’histoire et de culture. Flânez sur ses petites places, faites des emplettes auprès de ses boutiques ou visitez ses galeries d’art.
Eygalières est perché dans les Alpilles et est réputé pour ses monuments. Promenez-vous autour de la fameuse chapelle Sainte-Sixte et découvrez les oratoires et autres fontaines d’antan. Prenez la pause en vous installant dans un bon café ou restaurant.
Le Paradou est situé dans la commune des Baux-de-Provence. Il s’agit d’un ancien village médiéval où vous pourrez retrouver les mas majestueux, ainsi que les Tours de Castillon.
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